気仙沼市の事業支援サービス

先日いらしたのは斉吉商店さま。

「美味しい食卓　豊かな暮らし」をテーマに丁寧な商品づくりに取り組まれ、地元や東北の食材をつかった商品を全国へ向けて販売されていらっしゃいます。

今回は、人気商品のさらなる改良のため、相談にいらっしゃいました。試食もさせていただき、もっと美味しくするにはどうすればいいかを一緒に考えていきます。すでに風味アップのためのおすすめ原料もいくつかご提案させていただきました。今後どんな改良品ができるのか、今から楽しみです！

栗山センター長は食品業界ご出身なので、商品改良などについての具体的なご相談にも対応させていただきます。ぜひお気軽にご相談ください。