＼いさみやさんの「塩あんプリン」がテレビで紹介されました！／
2024.09.25
気仙沼ビズでも支援させていただいている本吉の御菓子司「いさみや」さん。
2022年春に発売した「塩あんプリン」が、東日本放送の情報番組「チャージ！」内にて紹介されました。
発売からすでに５万個を販売したという超人気商品！
定番のカラメルではなく、「塩あん」を使った和プリンで、わずかな塩味と上品なあんこの甘味が濃厚なカスタードによく合います。
使用した塩は地元岩井崎のもの。口に含めば気仙沼の潮風を感じていただけるかもしれません。
塩あんだけでなく、カスタード部分も絶品で、国産の牛乳を使用するなど原材料にこだわり、卵は卵黄のみを使用することでとろとろ食感を実現しています。
番組では多くの観光客が来場する「道の駅大谷海岸」の看板商品として紹介され、いさみやさんのものづくりのこだわりなども紹介されていました。
（ホヤぼーやの顔を模ったホヤぼーやモナカもいさみやさんの人気商品。定番のあんバターなどに加え、季節ごとの味も販売されています）
塩あんプリンは、道の駅大谷海岸のほか、いさみやさんの店舗、そしてECでも取り扱っています。まだの方、ぜひ一度ご賞味ください。